桜鯛コース(2016)は終了しました! 3,000円
お知らせ独楽、春の人気キャーペン【桜鯛コース】は、5月15日をもちまして終了しました。 お陰様で沢山のお客様に召し上がって頂き、とてもありがたく思います。 お問い合わせが多かった「鯛しゃ […]
独楽、春の人気キャーペン【桜鯛コース】は、5月15日をもちまして終了しました。 お陰様で沢山のお客様に召し上がって頂き、とてもありがたく思います。 お問い合わせが多かった「鯛しゃ […]
2月より実施してきました「桜鯛コース」は、お陰さまで予想以上に大好評となり、真にありがとうございました。 お召し上がったお客様より、”GWに子供に食べさせたいので、それまで桜鯛コースを延長して欲しい!!”とたくさんのご要 […]
お二人様より、前日までのご予約にて承ります。
鍋にそのまま入った丸鶏をハサミで食べやすい大きさに切り、独楽オリジナルの甘辛のタレにつけて、お召し上がりください。
たかが鯛、されど鯛 真鯛が立春を過ぎた頃から桜の咲き盛り頃は、産卵のため浅瀬に群集して、食欲旺盛になります。 脂がのってきて、真鯛が美味しくなるこの時期を「桜鯛」や「花見鯛」と言います。 脂が乗った真鯛の旨味を最大に引き […]
3月より実施してきました「桜鯛コース」は、お陰さまで予想以上に大好評となり、真にありがとうございました。 お召し上がりになったお客様より、”GWに子供に食べさせたいので、それまで桜鯛コースを延長して欲しい!!”とたくさん […]
お客様から、”夜のお食事”についてお問い合わせが寄せられています。 只今、夜の営業はご予約にて承っておりますが、昨年の【サマータイム】が好評でしたので、金・土・日曜日限定で営業します。 但し、現段 […]
こんにちは 独楽のふくです。 6月末より実施してきました「サマータイム」は終了しました。 お客様のご要望より”金土日曜日の夜”と限定でしたが、たくさんのお客様にご来店くださいましてとてもありがたく思います。 改めて感謝申 […]
夜のお食事は、コース料理や独楽ご膳にてご提供させて頂いております。 ご予約時に、お子様が”ぶ厚いとんかつ”や”とり天”または、天ぷら定食を食べたいとのご要望を頂きます。 そのためスタッフと相談して、5月3日(金)~6日( […]
コロナ禍より、法事の後にご会食される際は、弁当のニーズが増えています。会席料理などコース料理の需要もコロナ禍以前同様に回復していますが、会席弁当や松花堂弁当が人気です。法事の後に、ご宴会をしない場合もお弁当をお渡し出来る […]
◆会席弁当慶次・法事などのお食事(独楽豆腐、茶碗蒸し付きも出来ます)お届け時に冷えた#独楽豆腐 を添えます。コロナ禍の影響で、会食せずに弁当をお持ち帰り頂くケースが増えてきました。◆弁当各種行楽や会議用の弁当ご […]