昼のお食事
お昼イートイン
カツとじ丼
サクサクジューシーに揚げたとんかつをあごだしで炊き味宝卵でとじました。
独楽定番の丼物です。
から揚げ丼
九州産ハーブ鶏を秘伝のたれに漬けこみ、サクサクジューシーに揚げた”独楽名物”とまで言われた若鶏のから揚げの丼物です。
とり天丼
九州産ハーブ鶏を秘伝のたれに漬けこみ、ふっくら揚げました。柔らかいとり天と浸みたあごだしがご飯によく絡みます。
ぶ厚いカツとじ丼
厳選した豚ロースをじっくり低温調理してサクッと揚げました。
うっすらピンク色のとんかつは柔らかくてジューシー。
ローストビーフ丼
牛内もも肉を丁寧にローストして、特製ソースでいただきます。
ワサビとソースの相性がバッチリ!
冷やしうどん - 夏季限定 -
讃岐のシコシコ麺に風味豊かなあごだしをぶっかけます。
紅ショウガが良いアクとなり、さっぱりだけど旨味ある冷たいうどんに仕上がりました。
天とじ丼
季節の野菜とぷりぷりのエビをサクッと揚げて、風味豊かなあごだしを味抱卵でとじます。
親子丼
九州産ハーブ鶏をあごだしで炊き上げ、鞍手ブランド味宝卵でとじました。
契約農家のふっくらご飯が進む丼物の王道。
天ぷら定食
小鉢・魚介3種・野菜3種
ぶ厚いとんかつ定食
小鉢・とんかつ・サラダ
独楽の法事プラン ご予約にて承ります
慶次・法事会席
ご宴会形式
会席コース ご予算に応じてご提案差し上げます
お子様ランチ
茶碗蒸し付き
いつでもご宴会プラン ご予算に応じてご提案差し上げます
慶次・法事会席
独楽ご膳 ミニ会席 - 要予約 -
鍋コース - 六ケ岳
独楽豆腐・珍味・お造り(4種盛)・酢の物・茶碗蒸し・おまかせ一品・おまかせ揚げ物・鍋料理・雑炊・デザート
鍋料理は、・よせ鍋・かごしま黒ぶたしゃぶしゃぶ・もつ鍋 からお選び頂けます。
鍋コース - 剣岳
独楽豆腐・珍味・お造り(3種盛)・茶碗蒸し・おまかせ揚げ物・鍋料理・雑炊・デザート
鍋料理は、・かごしま黒ぶたしゃぶしゃぶ ・地鶏鍋 からお選び頂けます。
+500円 (+税)で酢の物とおまかせ1品が付きます。
※よせ鍋コースは4,500円(+税)より承ります
よせ鍋コース
・独楽豆腐
・若鶏唐揚げ
・茶碗蒸し
・お造り (一人盛3種)
・よせ鍋 (雑炊付き) 全5品
おまかせコース(全10品より)
・独楽豆腐・お造り・焼き物・茶碗蒸し・酢の物・サラダ・季節料理・漬け物・揚げ物・ごはん・デザート
おまかせコース(全8品より)
独楽豆腐・お造り・季節の揚げ物・茶碗蒸し・酢の物・サラダ・ごはん・漬け物・デザート