流行りのサバ缶を食べる楽しみ！
こんにちは ふくです。
いよいよ今年度最後になりました。
昭和天皇崩御から30年､色々な事がありました。
ってか､本当にあっという間でした💦
新しい元号の発表が明日に迫り､楽しみですね^^
さて､鯖缶が巷ではとても人気が出ているため､スーパーでは品揃えに必死なようです。
晩酌の時に食べたサバの缶詰ですが､煮汁が残っていたので､玉子焼きを作ってみました。
たまご焼きの材料は､卵3個とさば缶の残り汁のみです。
パンに油をひいて､弱火でじっくり焼きます。
巻きすにとって形を整えてカットして出来上がり!
コレは大変美味です。
臭みが無くて､しっかりとしたコクと､ふわふわな食感がとても癖になりそう!!
是非､試してみてください。