お持ち帰り Archives

“夏野菜たっぷり”冷やしうどん

以前ランチで人気でしたが､お昼時のオペレーションでは､マンパワー不足のため､ご提供を中止しておりました。当時の【冷やしうどん】を､テイクアウト用に改良して､更に美味しくなりました^^ テイクアウト限定にて販売します。 […]

うな丼はご予約にて承ります。こんにちは　ふくです。蒸し暑い日が続いていますが､いかがお過ごしですか？水分補給や休養をしっかりとって､熱中症に気を付けてください。さて､今年もうなぎ(土用の丑)のご予約を承ります。 […]

創業以来、まかない大人気の「とんちゃん」を商品化しました。 “豚のホルモン”を食べた経験はありますか？元々、もつ鍋は筑豊地区でかつて炭鉱時代に、安価で貴重な栄養源として生まれました。今日では｢も […]

2023年10月より販売の「ぶ厚いとんかつ」がお蔭様で好評です！お客様からのご要望にお応えしてこの度【かつとじ丼】と【とんかつ弁当】がテイクアウト出来るようになりました。一部試験的にテイクアウトしていましたが、開発当初の […]

独楽の春の定番と言えば、【桜鯛コース】がおかげさまで18年目を迎えます！応援くださるお客様にこの場でお礼申し上げます。さて近年のお問い合わせでは、”桜鯛コースを自宅で食べることは出来ますか？” […]

コロナ禍より、法事の後にご会食される際は、弁当のニーズが増えています。会席料理などコース料理の需要もコロナ禍以前同様に回復していますが、会席弁当や松花堂弁当が人気です。法事の後に、ご宴会をしない場合もお弁当をお渡し出来る […]

家族が集う団らんにローストビーフはいかがですか？トレイにカットして並べます通常店頭販売のローストビーフをブロックでも販売しています。 300g前後の塊になりますので、食べる直前に好きな厚みに切って楽しめます。特製の […]

「ぶ厚いとんかつ」の開発をしてきましたが、ついに販売開始です！厳選した【国産豚ロース】をじっくり低温調理後、ぶ厚くカットしてパン粉を纏わせてサクッと揚げます。うっすらピンク色に見える断面は柔らかくてジューシーに仕上が […]

九州産のハーブ鶏と地元醸造元の醤油をバランスよく配合した独楽の逸品。独自の製法(コツ)で揚げられた【から揚げ】は表面はサクサクで中はジューシーと理想的な加減です。また、お客様の強いご要望で揚げていないから揚げの販売も […]

ごぼうを甘辛く煮て、厳選したお肉、地元の野菜を使って作ります。