流行りのサバ缶を食べる楽しみ!
こんにちは ふくです。
いよいよ今年度最後になりました。
昭和天皇崩御から30年、色々な事がありました。
ってか、本当にあっという間でした💦
新しい元号の発表が明日に迫り、楽しみですね^^
さて、鯖缶が巷ではとても人気が出ているため、スーパーでは品揃えに必死なようです。
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晩酌の時に食べたサバの缶詰ですが、煮汁が残っていたので、玉子焼きを作ってみました。
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たまご焼きの材料は、卵3個とさば缶の残り汁のみです。
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パンに油をひいて、弱火でじっくり焼きます。
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巻きすにとって形を整えてカットして出来上がり!
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コレは大変美味です。
臭みが無くて、しっかりとしたコクと、ふわふわな食感がとても癖になりそう!!
是非、試してみてください。