こんにちは　そろそろ夏布団から冬布団に変えて欲しいと願うふくです　汗

11日の月曜日は､友達のKさんと久々に休みが合致したので､勉強方々(新商品!?)秋月に紅葉散策に行ってきました。

Kさんは､よかもん市場に出店以来のお付き合いで､フリーになった今でもアドバイザーとして､また友達として凄く頼もしいです。

数週間前に｢藤井まりさんの精進料理勉強会で､秋月にある【廣久本葛】の高木社長にお会いした時に独楽豆腐の話をしましたよ｣と。

天然純国産本葛を100％使用して､昔ながらの伝統的製法で葛一筋に創業190年の廣久本葛さん。

僕自身【廣久本葛】の高木社長にとても興味があり､事前にアポを取っていたのですが､前日になって社長に急な出張が入ったため､ごあいさつは延期になりました。

しかし､行く気モード満々の僕たちは秋月へＧＯ!

途中､嘉麻市の道の駅【うすい】に立ち寄りました。

ここのスイーツ屋さん(道の駅なのにテナントがあります)で見付けた[釜の器に入ったかまししちゃんのぷりん]はほのぼのしています。

うすいの売り場では､名物の嘉麻牛や地元の新鮮野菜が所狭しに並べられています。おすぎの釜めしの素もありましたww