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冷めても美味しい”名物”若鶏のから揚げ

九州産のハーブ鶏と地元醸造元の醤油をバランスよく配合した独楽の逸品。独自の製法(コツ)で揚げられた【から揚げ】は表面はサクサクで中はジューシーと理想的な加減です。また、お客様の強いご要望で揚げていないから揚げの販売も […]

から揚げ丼 780円九州産ハーブ鶏を秘伝のたれに漬けこみ、サクサクジューシーに揚げた”独楽名物”とまで言われた若鶏のから揚げの丼物です。

―　お持ち帰り＆出前　― 名物若鶏のから揚げをふっくら炊き上げたご飯とご一緒に。 780円　(税込)

から揚げ定食 900円ご飯・味噌汁・独楽豆腐付

2023年4月より業態を変えて≪丼もの≫をランチ及びテイクアウトと注力しています。また、旧態より人気の独楽豆腐、イカの塩辛、から揚げや鍋セットなども併せて販売中です。常連のお客様から、”ランチ時のお味噌汁でも […]

日頃のご愛顧とても感謝申し上げます。店内のお食事につきまして、多くの方々からお問い合わせを頂いておりました。従来の天ぷら定食に於いて、スタッフ不足のため揚げたての天ぷらを、一つ一つテーブルへお持ちするサービスが出来ませ […]

九州産のハーブ鶏を特製タレにじっくり漬け込み、ご注文より揚げます。大き目に揚げられたとり天は揚げる際に丁寧に下処理を施すことで柔らかさを実現しました。創業以来No1の「若鶏のから揚げ」に次ぐ人気です。所要時間7分 […]

日頃は独楽をご利用頂き､真にありがとうございます。ランチや法事のお食事など多くのお問い合わせをいただいておりますが、スタッフ不足により従来のサービス(揚げたて天ぷらを一つずつテーブルへお持ちする)提供が困難なため、天ぷ […]

冬の味覚で贅沢なひと時をお楽しみください国産のトラフグをふんだんに使いました。独楽豆腐　　本葛と良質の胡麻を丹精込めて煉り上げました。風味豊かな出汁でふぐ刺し　　　国産のトラフグの薄造りふぐから揚げ素材の旨味 […]

こんにちは　ふくです。日々増加している新型コロナウィルスの感染者のため、政府は｢緊急事態宣言｣を発令しました。この要請を受けて、4月10日より5月6日まで業務内容をテイクアウト(お持ち帰り)ならびにデリバリー(出前) […]