
人気のもつ鍋のお持ち帰りが熱い!!!!
お持ち帰りお持ち帰りシリーズで人気のもつ鍋のホルモンを増量しました。 従来のテイクアウト(もつ鍋)はホルモン150gでしたが、”ぷりぷりで美味しいので、もうちょっと食べたい!”と追加ホルモンのご要望より200gのセットにしました。 […]
お持ち帰りシリーズで人気のもつ鍋のホルモンを増量しました。 従来のテイクアウト(もつ鍋)はホルモン150gでしたが、”ぷりぷりで美味しいので、もうちょっと食べたい!”と追加ホルモンのご要望より200gのセットにしました。 […]
博多と言ったらもつ鍋! 余分な脂を取り除いたホルモンを独自の製法で煮込み、ニラやニンニクを足して茶碗蒸し具材にします。蓋を開けた時のもつ鍋の風味と鷹の爪のピリッとした味がもつ鍋そのものです。 もつ鍋はスープを楽しみたい! […]
こんにちは ふくです。 お客様から「具材の量が多いけど、こんだけのスープで足りると❓」と言われますので、スタッフ共々試食を兼ねて検証しました。 もつ鍋三人前を直径26cmの鍋に入れるとこんな感じです。 この量に対して、秘 […]
こんにちは ふくです。 梅雨と言えば、青梅を連想しますが、青梅で何か作っていますか? 【青梅で簡単に作れる酢味噌】に是非チャレンジしてみてくださいね! さて、昨年に復刻した【もつ鍋】が好評だったので、スタッフと検討して、 […]
もつ鍋 2,800円 厳選したプリプリの和牛ホルモンを、秘伝のタレとたっぷり野菜で炊きます。野菜の旨みを引き出す炊き方なので、ホルモンとの相性が抜群です。コラーゲンとビタミンたっぷりのホルモン鍋をがっつりご賞味ください。 […]
福岡県の代表的な鍋料理と言えば、【もつ鍋】と【水炊き】になります。 食肉センター直送の厳選したプリプリのホルモンを、味噌ベースの秘伝のタレとたっぷり野菜で炊き上げていきます。 野菜の旨みを最大限に引き出す炊き方なので、ホ […]
お持ち帰りでは断トツの【もつ鍋セット】と【かごしま黒豚しゃぶしゃぶセット】は、《5のつく日》がお得ですよ^^ 多くの方に食べて欲しいと、ただ今”20%OFF”キャンペーンを実施中です。 博多もつ鍋セット 食肉センター直送 […]
日頃は独楽をご利用頂き、真にありがとうございます。 ランチや法事のお食事など多くのお問い合わせをいただいておりますが、スタッフ不足により従来のサービス(揚げたて天ぷらを一つずつテーブルへお持ちする)提供が困難なため、天ぷ […]
こんにちは ふくです!!朝夕とすっかり過ごし易くなりましたね^^久々の更新でいきなりですが、来る9月18日(日)17:40~17:59に楽天ショッピングチャンネルに出ます!まあ~ジャパネットたかたの楽天版みたいなものです […]
コロナ禍より新生活における贈り物 普段お会い出来ない方に”元気”を伝えませんか? 本葛を煉り上げた独楽豆腐。スイーツとして高い人気を誇っています 独楽と言えばコレ! ビタミンやヨードを多く含む朝採りのこだわり卵とあごだ […]