旬菜・鍋・魚介 独楽

かごしま黒豚しゃぶしゃぶ

かごしま黒豚しゃぶしゃぶ 2,600円厳選したかごしま黒豚の肩ロースのみを使用し、当店こだわりの味付き出汁でしゃぶしゃぶして召し上がっていただきます。 →かごしま黒豚のしゃぶしゃぶの記事へ

創業以来、当店一番人気の鍋、【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】を、リクエストにお応えして、通信販売へ商品化しました。人気の秘密は、会話が弾む黒豚(鹿児島県産)の美味しさ。煮込んでも硬くならない、もっちりした弾力ある食感は […]

こんちは　ふくです。創業以来、1番人気の【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】が、リクエストにお応えして、いよいよ通販デビュー！プロカメラマンも最新カメラを投入しての初仕事！否応なしにテンションも […]

会話も盛り上がり、お腹も落ち着いたころの鍋には、お肉や野菜の旨みがたっぷり凝縮されたダシが残ります。雑炊やラーメンもアリですが… 当店では、かごしま黒豚しゃぶしゃぶを食べた後の〆に、“お茶漬け“ […]

黒豚は各地でそれぞれの定義付けにて、ブランド化されています。かごしま黒豚かごしま黒豚は、肥育後期にさつまいもを添加した飼料を与えることにより、臭みがなく、煮込んでも硬くならない良質の脂質を多く含んでいます。また、放牧 […]

お持ち帰りでは断トツの【もつ鍋セット】と【かごしま黒豚しゃぶしゃぶセット】は、《５のつく日》がお得ですよ^^ 多くの方に食べて欲しいと、ただ今”20％OFF”キャンペーンを実施中です。博多もつ鍋セット食肉センター直送 […]

日頃は独楽をご利用頂き､真にありがとうございます。ランチや法事のお食事など多くのお問い合わせをいただいておりますが、スタッフ不足により従来のサービス(揚げたて天ぷらを一つずつテーブルへお持ちする)提供が困難なため、天ぷ […]

当店で人気の【鯛コース】や【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】シリーズになります。風味豊かなあごだしが素材の旨味を存分に引き出してくれます。

コロナ禍より新生活における贈り物　普段お会い出来ない方に”元気”を伝えませんか？本葛を煉り上げた独楽豆腐。スイーツとして高い人気を誇っています独楽と言えばコレ！ビタミンやヨードを多く含む朝採りのこだわり卵とあごだ […]

新型コロナウィルス感染拡大防止の観点より、ご迷惑をおかけしております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 8月4日より8月16日まで休まず営業致します。夜のお食事は、ご予約にて承ります。お盆のオードブルは、予定数 […]