期間限定メニュー Archives – 2ページ目 (2ページ中)

年末年始のオードブル予約承り中！

家族が集う年末年始の団欒には手作りオードブルで!! お渡し日は12月31日、1月1日、2日、3日厳選素材より海の幸･山の幸を詰め込みました。(4～5人前) オードブルの内容(人数､カニなど)については別途ご予算に応じて […]

忘新年会のご予定は、決まりましたか？日程や人数が決まったら、お店探しになります。昨年、一昨年と何を食べたか(どんなご宴会だったか)憶えていますか？幹事さんにとっては、肝心なところになると思います。個室・テーブル、 […]

国産のトラフグを活き締めして一日寝かせて、薄造りの刺身(てっさ)をひきます。《付属》・鍋用とらふぐアラ・ヒレ酒用とらふぐヒレ・薬味(刻みネギ､紅葉おろし) ※関西では、ふぐの事を”鉄砲”と […]

1月末より実施してきました【桜鯛コース】は､お客様のご要望にお応えして延長してきましたが､5月19日をもちまして終了しました。毎年｢春の恒例イベント｣として､ご好評を頂いています。今回も､たくさんの方々にお召し上がり […]

こんにちは　ふくです。サクラが散り､うららかな日が続き､市場ではアサリが多く並ぶようになってきました。近年では､輸入物に押され気味ですが､この時期の近海物はぷりぷりで太っています。今年の潮干狩りでは､大型連休(GW […]

こんにちは　ふくです。今年で平成が終わり､新しい年号に変わります。昭和天皇が崩御された時は､東京でサラリーマンをしていました。あの時は､自粛ムード一色でしたが､今回は10連休のおかげか､ウキウキ感は否めませんね^^ […]