単品料理 Archives

ぶ厚いとんかつ単品

ぶ厚いとんかつ単品 1210円厳選した九州産の豚ロースを低温調理でじっくり加熱しました。150g

ごはんもの ※ご予約にて承りますひつまぶしやにぎり寿司など、ご予約にて承ります。

若鶏のとり天 700円若鶏をふっくらジューシーに揚げたとり天です。だしの効いた天つゆでお召し上がりください。

天ぷら盛り合わせ 1100円季節の海の幸・山の幸の天ぷらです。揚げたてアツアツをお召し上がりください！ ※単品もございます。

名物！とりの唐揚げ 600円独楽開業当時からの人気メニュー！しっかりと味付けされています。外はパリッと中はジューシー、揚げたてをどうぞ！

だし巻き卵 500円地元の新鮮卵とこだわりのだしで作ったふっくらだし巻き卵です。

なめらか茶碗蒸し 400円地元鞍手町にある野上養鶏所のこだわり卵『味宝卵』と、厳選した昆布･焼あご･鰹節･鯖節を丁寧にひいた一番だしで作った風味豊かな茶碗蒸しです。関連記事➡ここをクリック

いかの塩辛 100円 6種類の香辛料を吟味してバランスよく配合し、独自の製法で生臭さがほとんどなく仕上げました。ご飯にも、おつまみにも。関連記事➡ここをクリック

独楽豆腐 400円～もちもちゴマ豆腐～独楽創業以来ずっと守ってきた独楽豆腐です。従来の胡麻豆腐とは全く違ったテイストの独楽豆腐。失敗の連続の末、やっと完成した今までにない胡麻豆腐です。　　関連記事➡ここをクリック