通販部門【タッカンマリ】についてお知らせ
お知らせ麓どりが年末に向けて品薄になっています 【重大なお知らせ!】 タッカンマリに使用する佐賀県三瀬の麓どりは、人気があり、大変希少なため生産が間に合わず、当店での年末の取り扱いに関して、50羽ほど確保しました。 しかしながら […]
麓どりが年末に向けて品薄になっています 【重大なお知らせ!】 タッカンマリに使用する佐賀県三瀬の麓どりは、人気があり、大変希少なため生産が間に合わず、当店での年末の取り扱いに関して、50羽ほど確保しました。 しかしながら […]
こんにちは 鶏が大好きなふくです。 以前に、家族でソウルに行ったときに見付けた【タッカンマリ】を是非食べて欲しいと再現して、夏の企画にしたと書きました。 自然豊かな佐賀県三瀬の里山で飼育された赤どり種の麓どり(フモトド […]
こんにちは ふくです。 こたつが恋しい時期になりましたが、皆様にはお変わりなくお過ごしのことと思います。 前記事の補足です。 ことしの夏の【鶏づくしでバテ防止】企画で大好評を頂いた『タッカンマリ』ですが、 “また食べたい […]
★美肌や疲労回復に効果的なコラーゲン、ビタミン、鉄分が豊富!★ 炊き上がったタッカンマリをハサミで切り分けて、豪快に召し上がってください。 こんにちは。店長の白川と申します。【タッカンマリ】に出会ったのが、2013年の3 […]
★美肌や疲労回復に効果的なコラーゲン、ビタミン、鉄分が豊富!★ 炊き上がったタッカンマリをハサミで切り分けて、豪快に召し上がってください。 自然豊かな佐賀県三瀬の里山で飼育された赤どり種の麓どり(フモトドリ)一羽丸ごと […]
炊き上がったスープを先ずはお塩で、にっこり! 【タッカンマリの美味しい食べ方】 炊き上げた鶏肉をハサミでチョキチョキ切り分けて、お好みで調味して豪快に召し上がって下さい。 [用意するもの] 醤油、酢、辛子 白葱、キムチ、 […]