風味豊かなあごだしを使った鍋セットキャンペーン実施中!
お持ち帰りお持ち帰りでは断トツの【もつ鍋セット】と【かごしま黒豚しゃぶしゃぶセット】は、《5のつく日》がお得ですよ^^ 多くの方に食べて欲しいと、ただ今”20%OFF”キャンペーンを実施中です。 博多もつ鍋セット 食肉センター直送 […]
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日頃は独楽をご利用頂き、真にありがとうございます。 ランチや法事のお食事など多くのお問い合わせをいただいておりますが、スタッフ不足により従来のサービス(揚げたて天ぷらを一つずつテーブルへお持ちする)提供が困難なため、天ぷ […]
お持ち帰りシリーズで人気のもつ鍋のホルモンを増量しました。 従来のテイクアウト(もつ鍋)はホルモン150gでしたが、”ぷりぷりで美味しいので、もうちょっと食べたい!”と追加ホルモンのご要望より200gのセットにしました。 […]
冬の味覚で贅沢なひと時をお楽しみください 国産のトラフグをふんだんに使いました。 独楽豆腐 本葛と良質の胡麻を丹精込めて煉り上げました。風味豊かな出汁で ふぐ刺し 国産のトラフグの薄造り ふぐから揚げ 素材の旨味 […]
今年の夏は特別! 普段お会い出来ない方に”元気”を伝えませんか? 本葛を煉り上げた独楽豆腐。スイーツとして高い人気を誇っています 独楽と言えばコレ! 画像をクリックでカタログPDFへ
こんにちは ふくです。 お客様から「具材の量が多いけど、こんだけのスープで足りると❓」と言われますので、スタッフ共々試食を兼ねて検証しました。 もつ鍋三人前を直径26cmの鍋に入れるとこんな感じです。 この量に対して、秘 […]
創業以来、当店一番人気の鍋、 【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】を、リクエストにお応えして、通信販売へ商品化しました。 人気の秘密は、会話が弾む黒豚(鹿児島県産)の美味しさ。 煮込んでも硬くならない、もっちりした弾力ある食感は […]
こんちは ふくです。 創業以来、1番人気の【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】が、リクエストにお応えして、いよいよ通販デビュー! プロカメラマンも最新カメラを投入しての初仕事! 否応なしにテンションも […]
福岡県の代表的な鍋料理と言えば、【もつ鍋】と【水炊き】になります。 食肉センター直送の厳選したプリプリのホルモンを、味噌ベースの秘伝のタレとたっぷり野菜で炊き上げていきます。 野菜の旨みを最大限に引き出す炊き方なので、ホ […]
こんにちは、ふくです。 前記事のふるさと納税の返礼品が好調です^^ 毎週届く発注のお知らせが楽しみになっています!! 地域の生産者(業者)と行政、そして日本郵便との連携は良いスタートになりまし […]