あっさりがテーマの先付け､新鮮なお造り､出汁が効いた茶碗蒸し､茶そば､揚げたてサクサクの天ぷら!
黒豚せいろは､厳選したかごしま黒豚と季節の野菜を何層にも重ねて蒸すことで､素材本来の旨味がぎゅっと濃縮されています。油を使わないため､ジューシーでさっぱりした味わいになります。
また下の層に敷かれたラーメンが格別です。自家製の胡麻だれやポン酢でお召し上がりください。
そしてデザートには､黒蜜を使ったほろ苦い大人味の[黒蜜de独楽豆腐]です。 ※ご飯が付きません

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