お知らせ Archives – 6ページ目 (17ページ中)

なめらか茶碗むしがアマゾンで第一位獲得しました

◆こだわり卵のなめらか茶碗蒸し災害級のが続きますが、クーラーの効いた部屋に一日中いると身体がおかしくなります。冷えた身体の代謝を促すために茶碗蒸しが喜ばれています。 amazonランキングでは堂々の1位に輝きました(2 […]

こんにちは　ふくです。良質の胡麻と本葛を丹念に煉り上げた【独楽豆腐】は、しっとりもちもちな独特の食感と胡麻風味豊かなごま豆腐として創業以来根強い人気を誇っています。独楽豆腐は、あごだしベースのお出汁とワサビで頂くのが […]

新型コロナウィルス感染拡大防止の観点より、ご迷惑をおかけしております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 8月4日より8月16日まで休まず営業致します。夜のお食事は、ご予約にて承ります。お盆のオードブルは、予定数 […]

こんにちは　ふくです。福岡県は天然真鯛の漁獲高が日本一って知っていますか？もつ鍋、豚骨ラーメン、水炊き、明太子etcに次いで、「鯛茶漬け」「鯛めし」と真鯛を使った料理が福岡のソールフードとして確立しています。手前み […]

卒業祝い、入学祝い、入社祝い、子供の日、母の日ついでに父の日のお祝を一緒にやっちゃおーっ！こんにちは　ふくです。地元の直売所では、大きな青梅が並べられています。もし青梅を入手したら、この時期ならではの酢味噌作りをし […]

緊急事態宣言中はたくさんの方々からエールを頂き、とても勇気づけられました。深く感謝申し上げます。 🟠しばらく夜の営業は、ご予約にて承ります。緊急事態宣言が解除されましたが、まだまだ油断が出来ないし、コロナとは共存になる […]

お持ち帰りや出前を強化しますメニューや惣菜など新しい情報は随時LINEでお知らせします。

こんにちは　ふくです。日々増加している新型コロナウィルスの感染者のため、政府は｢緊急事態宣言｣を発令しました。この要請を受けて、4月10日より5月6日まで業務内容をテイクアウト(お持ち帰り)ならびにデリバリー(出前) […]

独楽豆腐独楽豆腐は、良質の本葛と金ごまより丹精込めて煉り上げた｢ごま豆腐｣になります。独自の製法で作りだされた【独楽豆腐】は、従来のごま豆腐とは風味や食感が違います。食べ方は、焼あごベースの出汁と黒糖使用の黒蜜になり […]

新型コロナウィルスの影響で、巣篭り生活を強いられているためか、オンラインショップでは惣菜や鍋関連のご注文が増えています。特に人気なのが、【こだわり卵のなめらか茶碗蒸し】です。地元鞍手の契約農家の卵は、ヨードやビタミン […]