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緊急事態宣言　2021年1月16日～2月7日

この度の”緊急事態宣言”に伴い、2021年1月16日(土)～2月7日(日)まで夜の営業は休業致します。ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いします。 1日でも早くコロナ問題が終息することを願います。店舗情報 […]

こんにちは　ふくです。昨年12月9日昼過ぎ、表題の通り、いきなり芸人さんが着ました。外出中に、お店から”TVの○○さんが、きとうけん、直ぐ帰ってきて！”と電話がありました。急いで戻ってみると […]

本年中は、コロナ禍での営業に於いて皆さまの温かいご支援に多くの勇気と励ましを頂き、本当にありがとうございました。来年はきっと素敵な一年になると思っています。年末は12月30日まで営業させて頂きます。新年明けて、1月5日よ […]

イオン九州様の冬ギフトにて好評発売中です。オンラインでも取り扱いしております。関連記事 ◆博多あごだし茶碗蒸しはこちらをクリック◆なめらか茶碗むしがアマゾンで第一位獲得しましたはこちらをクリック◆アツアツ！焼あご […]

コロナ禍による緊急事態宣言解除より夜の営業はご予約にて承っておりましたが、GoToキャンペーンでの問い合わせなどあり、営業時間を変更いたします。尚、ソーシャルディスタンスの観点から、ご予約状況次第ではお断りする場合がご […]

冬の味覚で贅沢なひと時をお楽しみください国産のトラフグをふんだんに使いました。独楽豆腐　　本葛と良質の胡麻を丹精込めて煉り上げました。風味豊かな出汁でふぐ刺し　　　国産のトラフグの薄造りふぐから揚げ素材の旨味 […]

毎年運動会の弁当おかずには、海の幸･山の幸を詰め込んだオードブルのご注文を頂いております。今年はコロナ禍によるイベントの中止が後を絶ちません(涙) なかなか終息しない状況です。そんな中でも、一部で運動会が予定されてい […]

「たかが鯛」でもちょっとの手間で随分と美味しくなりやがる！「されど鯛」「腐っても鯛」とはよく言ったもんだと感心するが、まずはこれを造って食べてみよう!! 只今、好評受付中！ページの最後にQ&Aコーナーを追加しま […]

◆こだわり卵のなめらか茶碗蒸し災害級のが続きますが、クーラーの効いた部屋に一日中いると身体がおかしくなります。冷えた身体の代謝を促すために茶碗蒸しが喜ばれています。 amazonランキングでは堂々の1位に輝きました(2 […]

こんにちは　ふくです。良質の胡麻と本葛を丹念に煉り上げた【独楽豆腐】は、しっとりもちもちな独特の食感と胡麻風味豊かなごま豆腐として創業以来根強い人気を誇っています。独楽豆腐は、あごだしベースのお出汁とワサビで頂くのが […]