平成最後 そして新元号 今年もやっぱり 桜鯛コース! 2019 春
こんにちは ふくです。 今年で平成が終わり､新しい年号に変わります。 昭和天皇が崩御された時は､東京でサラリーマンをしていました。 あの時は､自粛ムード一色でしたが､今回は10連休のおかげか､ウキウキ感は否めませんね^^ […]
店長のおすすめの記事一覧
今年の恵方は東北東 節分 2019
こんにちは ふくです。 年末年始は､お陰様で忘新年会やオードブル､ふぐ料理とリピーターさんはじめ多くのお客様に独楽をご利用頂き､真にありがとうございました。 さて､今年も気が付けば【恵方巻】の季節になりました。 独楽では […]
忘新年会のご予約承り中 2018 冬
こんにちは ふくです。 お店から見えるコスモスが､見事に咲き誇っています。 さて､忘新年のご予約状況を見ると、カウントダウンが､始まったように感じます。 鍋コース【かごしま黒豚しゃぶしゃぶコース】に飲み放題 […]
専用の味付き出汁でいただく、かごしま黒豚しゃぶしゃぶセット
創業以来、当店一番人気の鍋、 【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】を、リクエストにお応えして、通信販売へ商品化しました。 人気の秘密は、会話が弾む黒豚(鹿児島県産)の美味しさ。 煮込んでも硬くならない、もっちりした弾力ある食感は […]
なめらか茶碗むしがAmazonで第1位になりました 2018.10.25
Amazonの【なめらか茶碗蒸し】が、売れ筋ランキング1位になりました。(2018.10.25) ココをクリックで売れ筋ランキングページへ 関連記事 ◆アツアツ！焼あごダシの風味豊か なめらか茶碗蒸し!! […]
かごしま黒豚しゃぶしゃぶ いよいよ通販に向けて商品化
こんちは ふくです。 創業以来、1番人気の【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】が、リクエストにお応えして、いよいよ通販デビュー！ プロカメラマンも最新カメラを投入しての初仕事！ 否応なしにテンションも […]
7月20日は､土用の丑！ 2018
こんにちは ふくです。 蒸し暑い日が続いていますが､いかがお過ごしですか？ 水分補給や休養をしっかりとって､熱中症に気を付けてください。 さて､今年もうなぎ(土用の丑)のご予約を承ります。 特大のうなぎ一本を丸ごとふんわ […]
夏のキャンペーンのお知らせ! 2018 夏
おかげ様で､21年目を迎えることが出来ました! 春恒例の【桜鯛コース】は､予想以上の好評を頂き､誠にありがとうございました。毎度の常連さんや期間中に3回もお召上がりのお客様もいたりと､とても感謝しています。 平日夜の営業 […]
特撰和牛もつ鍋
福岡県の代表的な鍋料理と言えば､【もつ鍋】と【水炊き】になります。 食肉センター直送の厳選したプリプリのホルモンを､味噌ベースの秘伝のタレとたっぷり野菜で炊き上げていきます。 野菜の旨みを最大限に引き出す炊き方なので､ホ […]
ヘルシー サムギョプサル ～八女もち豚～
豚ばらの三枚肉を焼いて食べる料理 専用のプレートで調理するため余分な脂を落し､とてもヘルシーです。 こんにちは ふくです。 韓国に遊びに行くと､必ず食べるのがサムギョプサルです。 (韓国の友達が焼いてくれます […]