お持ち帰り(テイクアウト)チラシを作りました 20230401
お持ち帰り日頃は独楽をご利用頂き、真にありがとうございます。 ランチや法事のお食事など多くのお問い合わせをいただいておりますが、スタッフ不足により従来のサービス(揚げたて天ぷらを一つずつテーブルへお持ちする)提供が困難なため、天ぷ […]
日頃は独楽をご利用頂き、真にありがとうございます。 ランチや法事のお食事など多くのお問い合わせをいただいておりますが、スタッフ不足により従来のサービス(揚げたて天ぷらを一つずつテーブルへお持ちする)提供が困難なため、天ぷ […]
◆会席弁当慶次・法事などのお食事(独楽豆腐、茶碗蒸し付きも出来ます)お届け時に冷えた#独楽豆腐 を添えます。コロナ禍の影響で、会食せずに弁当をお持ち帰り頂くケースが増えてきました。◆弁当各種行楽や会議用の弁当ご […]
こんにちは ふくです。 春の恒例イベント、根強い人気の【桜鯛コース】解禁のお知らせです。 真鯛は、立春を過ぎた頃から桜の咲き盛り頃まで産卵のため、浅瀬に群集して食欲旺盛になります。脂がのってきて、真鯛が美味しくなるこの時 […]
こんにちは ふくです。毎年春の恒例行事と言えば、【桜鯛コース】です。 緊急事態宣言が発令されているため、広報を自粛していましたが、今年もやっちゃいますよ~~^^ 毎年楽しみにされているリピーター様の問い合わせも多く、とて […]
冬の味覚で贅沢なひと時をお楽しみください 国産のトラフグをふんだんに使いました。 独楽豆腐 本葛と良質の胡麻を丹精込めて煉り上げました。風味豊かな出汁で ふぐ刺し 国産のトラフグの薄造り ふぐから揚げ 素材の旨味 […]
「たかが鯛」でもちょっとの手間で随分と美味しくなりやがる!「されど鯛」「腐っても鯛」とはよく言ったもんだと感心するが、まずはこれを造って食べてみよう!! 只今、好評受付中! ページの最後にQ&Aコーナーを追加しま […]
◆こだわり卵のなめらか茶碗蒸し 災害級のが続きますが、クーラーの効いた部屋に一日中いると身体がおかしくなります。冷えた身体の代謝を促すために茶碗蒸しが喜ばれています。 amazonランキングでは堂々の1位に輝きました(2 […]
今年のXmasも、三瀬どり丸々1羽のタッカンマリで決まり! ◆タッカンマリセット 佐賀県三瀬のふもと赤鶏丸ごと一羽をじっくり煮込む韓国ソウルの水炊き。鶏肉をハサミでチョキチョキカットして、刻み野菜と一緒に食べる様が豪快で […]
忘新年会のご予定は、決まりましたか? 日程や人数が決まったら、お店探しになります。 昨年、一昨年と何を食べたか(どんなご宴会だったか)憶えていますか? 幹事さんにとっては、肝心なところになると思います。 個室・テーブル、 […]
こんにちは ふくです。 かねてからお伝えしていました新商品が解禁になります。 2019年10月9日~10日、福岡国際センターで催される【Food EXPO Kyushu 2019】に独楽の新商品を出展します。 この日のた […]