価格改定のお知らせ
お知らせこの度､誠に勝手ながら､一部商品の価格を改定することとなりました。お客様にはご不便とご迷惑をおかけしてしまい､誠に申し訳ございません。昨今の食材費の高騰や人件費の高騰､運送コストの増加や光熱費の高騰などさまざまな要因が重 […]
鞍手町とその周辺地区のスタッフ募集のお知らせです！
お知らせ只今､独楽では､スタッフさんを募集しています。 鞍手町と周辺地区(遠賀町､中間市､直方市､宮若市､宗像市)在住の方が対象になります。 年齢は問いませんが､50代･60代の方が働きやすい職場環境になっています。 面接は […]
プリっぷり鯛しゃぶコース（鯛コース）
お知らせこんにちは ふくです。 福岡県は天然真鯛の漁獲高が日本一って知っていますか？ もつ鍋、豚骨ラーメン、水炊き、明太子etcに次いで、「鯛茶漬け」「鯛めし」と真鯛を使った料理が福岡のソールフードとして確立しています。 手前み […]
土用の丑 7月24日(水) 2024 夏
お持ち帰りうな丼はご予約にて承ります。 こんにちは ふくです。 蒸し暑い日が続いていますが､いかがお過ごしですか？ 水分補給や休養をしっかりとって､熱中症に気を付けてください。 さて､今年もうなぎ(土用の丑)のご予約を承ります。 […]
夜営業します (サマータイム)
お知らせランチ時ご来店のお客様から､”夜のお食事”についてしばしば尋ねられるようになりました。 コロナ禍より休業中の夜営業について検討していましたが､金・土・日曜日限定で営業してみます。 但し、現段階にお […]
冷やしうどん - 夏季限定 –
お知らせ冷やしうどんを始めます。 シコシコのうどんと冷たい出汁が食欲を掻き立てます。 風味豊かなあごだしに昔ながらの製法を継承する地元醸造元の醤油を配合した”出汁”はのど越しが良くコクがあります。 揚げ茄 […]
昭和のとんちゃん
お持ち帰り創業以来、まかない大人気の「とんちゃん」を商品化しました。 “豚のホルモン”を食べた経験はありますか？ 元々、もつ鍋は筑豊地区でかつて炭鉱時代に、安価で貴重な栄養源として生まれました。今日では｢も […]
桜鯛コースは終了しました 2024.5
お知らせ1月末より実施してきました【桜鯛コース】は､お客様のご要望にお応えして延長してきましたが､5月19日をもちまして終了しました。 毎年｢春の恒例イベント｣として､ご好評を頂いています。 今回も､たくさんの方々にお召し上がり […]
GWの夜はご予約なしでお食事出来ます(2024)
お知らせ夜のお食事は、コース料理や独楽ご膳にてご提供させて頂いております。 ご予約時に、お子様が”ぶ厚いとんかつ”や”とり天”または、天ぷら定食を食べたいとのご要望を頂きます。 そのためスタッフと相談して、5月3日(金)～6日( […]
独楽ご膳(夜用) - 要予約 –
お知らせ小鉢・刺身・茶碗蒸し・天ぷら・酢物・ご飯・味噌汁・漬物・サラダ・フルーツ
桜鯛コース 延長のお知らせ! 2024 春
お知らせこんにちは ふくです。 春の風物詩【桜鯛コース】が好調です。 リピーターさんからも､｢また食べたい！｣、｢いつまでやってるの？｣、｢連休に食べたい｣など､ご要望を頂きました。 毎年恒例になっているキャンペーンなので､5月 […]
お昼のランチ 独楽御膳(ミニ会席) - 要予約 –
ランチメニュー小鉢・刺身・茶碗蒸し・天ぷら・酢物・ご飯・味噌汁・漬物・サラダ・フルーツ