なめらか茶碗蒸し
単品料理地元鞍手町にある野上農園のこだわり卵と、厳選した昆布・いりこ・かつおを丁寧にひいた一番だしで作った風味豊かな茶碗蒸し
だし巻き卵 480円
単品料理地元の新鮮卵とこだわりのだしで作ったふっくらだし巻き卵 関連記事 ◆あさりの酒蒸しの残り汁は､是非有効に活用してみて ◆流行りのサバ缶を食べる楽しみ！
丹精込めて煉ってます -独楽豆腐-
ふくのつぶやきこんにちは、ふくです。 日中は少し汗ばむくらいの季節になりました。 そうなってくると少し冷んやりしたものが食べたくなるものです。 今日もランチを食べにいらしたお客様が次々独楽豆腐をお持ち帰りいただきました。 おかげ様で急 […]
【黒蜜 de 独楽豆腐】 ごま豆腐で作る和のスイーツとして
お取り寄せ独楽豆腐は、厳選した良質の本葛と金胡麻を丹精込めて、煉り上げて作ります。 独特の食感と豊な胡麻の風味が特徴の独楽豆腐は、従来のごま豆腐より甘めに仕上げているのでスイーツとしても楽しめます。 南国の太陽で育ったサトウキビ1 […]
アツアツ！焼あごダシの風味豊か なめらか茶碗蒸し!! 具材入り卵液タイプ
お取り寄せアツアツでとても滑らかな茶碗蒸しは､蓋を開けた瞬間に広がるお出汁の風味が食欲をかきたてます。 【なめらか茶碗蒸し】に使用している契約農家朝採りのこだわりの卵は、ヨードやビタミンなどを多く含みます。 厳選した昆布･焼きあご […]
イカの塩辛 （瓶詰め） 120g
お取り寄せピリッと辛い辛味成分には6種類の香辛料を吟味してバランスよく配合し、辛いものが好きな方にオススメ
もちもち独楽豆腐
ふくのつぶやきひんやり冷たい、まるでスイーツのようなゴマ豆腐
なめらか茶碗蒸し 180g スラリー
地産地消卵とダシにこだわった独楽オリジナルなめらか茶碗蒸し
独楽さつま揚げ 130g 食べる前に揚げてください
お取り寄せふわふわの食感の中に､シャキシャキとした蓮根が絶妙です。
噛むほどにお口に広がるハーブ(バジル)の香りが食欲を掻き立てます。
名物！とりの唐揚げ
お持ち帰り独楽開業当時からの人気メニュー！とりの唐揚げ しっかりと味付けしています 外はパリッと中はジューシー 揚げたてをどうぞ 【関連記事⇒】