かごしま黒豚しゃぶしゃぶ
お取り寄せ黒豚は各地でそれぞれの定義付けにて、ブランド化されています。 かごしま黒豚 かごしま黒豚は、肥育後期にさつまいもを添加した飼料を与えることにより、臭みがなく、煮込んでも硬くならない良質の脂質を多く含んでいます。また、放牧 […]
黒豚は各地でそれぞれの定義付けにて、ブランド化されています。 かごしま黒豚 かごしま黒豚は、肥育後期にさつまいもを添加した飼料を与えることにより、臭みがなく、煮込んでも硬くならない良質の脂質を多く含んでいます。また、放牧 […]
こんにちは 鶏が大好きなふくです。 以前に、家族でソウルに行ったときに見付けた【タッカンマリ】を是非食べて欲しいと再現して、夏の企画にしたと書きました。 自然豊かな佐賀県三瀬の里山で飼育された赤どり種の麓どり(フモトド […]
3月より実施してきました「桜鯛コース」は、お陰さまで予想以上に大好評となり、真にありがとうございました。 お召し上がりになったお客様より、”GWに子供に食べさせたいので、それまで桜鯛コースを延長して欲しい!!”とたくさん […]
自給自足、地産地消で安心・安全がモットーの独楽です。 4月より夜の営業は金・土・日曜日及び、祝祭日のみの営業とさせていただいておりますが、 GWは休まず営業致します 混雑が予想されますので、ご来店前にお電話にてご来店人数 […]
こんにちは 独楽のふくです。 只今、【運動会の弁当おかず】のご予約受付中です。 最近の運動会競技では、少子化のため複合クラスだったり、父兄参加が増えたりと僕の頃とは随分と変わっているようです。 部団リレーや棒倒しは気合が […]
ピリッと辛いお店で人気のどれっしんぐをご家庭でも。
原材料は安心安全の九州産にこだわり、ひとつひとつ丹精込めて作りました。
さまざまなシーンでご利用ください。
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独楽開業以来16年間愛され続けてきた【独楽さつま揚げ】が [アサデス。九州朝日放送(KBC)]の取材を受けました! お取り寄せ商品を探して、おすぎさんに試食していただくコーナーに【独楽さつま揚げ】が選ばれたんです! 試食 […]
厳選した昆布・焼あご・鰹節・鯖節より丁寧にひいた一番だしと、朝採りのこだわり卵を合わせた茶碗蒸しは、風味豊かでとてもなめらかです。 調味料には、国産大豆のみを昔ながらの製法で丹念に製造している地元醸造元の醤油を使用。 安 […]