只今、店内ではお食事出来ません
お持ち帰り日頃のご愛顧とても感謝申し上げます。 店内のお食事につきまして、多くの方々からお問い合わせを頂き、また遠方よりご来店の皆さまにもお断りを告げとても心苦しく思います。 物価の高騰が留まることがなくて、しかもスタッフさん不足 […]
独楽豆腐の記事一覧
またまた独楽豆腐がTVに出ました
お知らせこんにちは ふくです。 1月14日に、tysテレビ山口 「ちぐスマ！」で【独楽豆腐】と【黒蜜de独楽豆腐】をご紹介していただきました。 福岡からは観れませんでしたが、番組担当者から”とても美味しく、出演者の方 […]
独楽豆腐がテレビ取材を受けました！
お知らせこんにちは ふくです。 2019年1月より､KBC朝日放送が福岡全60市町村を､60週間かけて盛り上げる企画「ふるさとWish」がスタートしました。 2月11日から17日が、わが町 鞍手町の紹介になります。 独楽でも白羽 […]
丹精込めて煉ってます -独楽豆腐-
ふくのつぶやきこんにちは、ふくです。 日中は少し汗ばむくらいの季節になりました。 そうなってくると少し冷んやりしたものが食べたくなるものです。 今日もランチを食べにいらしたお客様が次々独楽豆腐をお持ち帰りいただきました。 おかげ様で急 […]
【黒蜜 de 独楽豆腐】 ごま豆腐で作る和のスイーツとして
お取り寄せ通販サイトより｢スイーツ特集｣のお知らせがきていたので、商品化したのが【黒蜜 de 独楽豆腐】です。 ネーミングにプリンを使えば馴染みやすいのでしょうが、調べてみると”プリン”には“蒸す”という意味があるみたいなので、独 […]
もちもち独楽豆腐
ふくのつぶやきひんやり冷たい、まるでスイーツのようなゴマ豆腐
もはやスイーツとして食べて欲しい独楽豆腐(ごま豆腐)
お知らせ～もちもちゴマ豆腐～ 独楽創業以来ずっと守ってきた独楽豆腐 従来の胡麻豆腐とは全く違ったテーストの独楽豆腐。 失敗の連続の末、やっと完成した今までにない胡麻豆腐です。 独自の製法で、作り出されたこの胡麻豆腐は創業以来店の […]
｢スイーツのような胡麻豆腐｣とTVで紹介されました！
お知らせテレQ(地元の民放)の番組名が【らいふTV】より[独楽豆腐]の取材を受けました。 店頭や通販で好評のオリジナルの胡麻豆腐が､“スイーツのような豆腐 […]
独楽豆腐(ゴマ豆腐)の作り方 ～ごまどうふ～
ふくのつぶやき～しっとりもちもちゴマ豆腐～ 独楽創業以来ずっと守ってきた独楽豆腐 従来の胡麻豆腐とは全く違ったテーストの独楽豆腐。失敗の連続の末、やっと完成した今までにない胡麻豆腐です。 独自の製法で、作り出されたこの胡麻豆腐は創業以 […]