特撰和牛もつ鍋
お持ち帰り福岡県の代表的な鍋料理と言えば､【もつ鍋】と【水炊き】になります。 食肉センター直送の厳選したプリプリのホルモンを､味噌ベースの秘伝のタレとたっぷり野菜で炊き上げていきます。 野菜の旨みを最大限に引き出す炊き方なので､ホ […]
お持ち帰りの記事一覧
店頭と通販共に､コラーゲンたっぷりのタッカンマリが売れています!
ネットショップこんにちは､ふくです。 前記事のふるさと納税の返礼品が好調です^^ 毎週届く発注のお知らせが楽しみになっています!! 地域の生産者(業者)と行政､そして日本郵便との連携は良いスタートになりまし […]
コラーゲンたっぷりのタッカンマリの美味しい食べ方(作り方) part2
お知らせ前記事【タッカンマリの美味しい食べ方】より 女子会やホームパーティなど､家飲みが盛んになって久しいですが､独楽の【タッカンマリセット】が好評です。お陰様で､リピーターさんも増えています^^ 暑 […]
2014年分のタッカンマリの販売は終了しました。
お知らせ好評を頂いている【タッカンマリ】の2014年分は､おかげ様で完売致しました。 ご購入のお客様に御礼申し上げます。 関連記事⇒ 2015年のタッカンマリは､1月6日より､原材料が入荷次第販売を再開する予定です。 ご迷惑をお […]
【タッカンマリセット 一羽】 通販サイトにて好評発売中!
お取り寄せこんにちは 鶏が大好きなふくです。 以前に､家族でソウルに行ったときに見付けた【タッカンマリ】を是非食べて欲しいと再現して､夏の企画にしたと書きました。 自然豊かな佐賀県三瀬の里山で飼育された赤どり種の麓どり(ﾌﾓﾄﾄﾞ […]
運動会の弁当おかず承ります！ 鞍手町内の小中学校はお届けします
お持ち帰りこんにちは 独楽のふくです。 只今､【運動会の弁当おかず】のご予約受付中です。 最近の運動会競技では、少子化のため複合クラスだったり、父兄参加が増えたりと僕の頃とは随分と変わっているようです。 部団リレーや棒倒しは気合が […]
タッカンマリの美味しい食べ方！
お知らせ炊き上がったスープを先ずはお塩で、にっこり! 【タッカンマリの美味しい食べ方】 炊き上げた鶏肉をハサミでチョキチョキ切り分けて､お好みで調味して豪快に召し上がって下さい。 [用意するもの] 醤油､酢､辛子 白葱､キムチ､ […]