【桜鯛コース】ご自宅でお召し上がりませんか？
お知らせ独楽の春の定番と言えば、【桜鯛コース】がおかげさまで18年目を迎えます！ 応援くださるお客様にこの場でお礼申し上げます。 さて近年のお問い合わせでは、”桜鯛コースを自宅で食べることは出来ますか？” […]
法事の記事一覧
法事の後にご会食される【会席弁当】や【松花堂弁当】承ります
お持ち帰りコロナ禍より、法事の後にご会食される際は、弁当のニーズが増えています。会席料理などコース料理の需要もコロナ禍以前同様に回復していますが、会席弁当や松花堂弁当が人気です。法事の後に、ご宴会をしない場合もお弁当をお渡し出来る […]
春の定番企画 桜鯛コース！
お知らせこんにちは ふくです。 春の恒例イベント、根強い人気の【桜鯛コース】解禁のお知らせです。 真鯛は､立春を過ぎた頃から桜の咲き盛り頃まで産卵のため､浅瀬に群集して食欲旺盛になります。脂がのってきて､真鯛が美味しくなるこの時 […]
ご宴会形式 3,500円～
法事プラン※写真はイメージです 小鉢 鍋物 お造り 酢物 茶碗蒸し 若鶏唐揚げ おまかせ一品 等 ※オードブル・寿司等も承ります
法事の際、陰膳を承ります
お知らせ法事予約で相談を受けるのが[陰膳]です。陰膳 影膳 かげぜん 陰膳とは､簡単に説明すると､その場にいない人(法事の場合は故人)のお膳になります。 “お陰さま“の語源説が一般的ですが､みなさんが召し […]
慶事・法事などの料理の試食をしてみませんか!?
お知らせ慶事・法事などの日程が決まり､参列者の確認をしたら､次は料理です。 予算や料理内容は結構考えます。 せっかくのご宴会､料理がイマイチだとシラけます。 どんな料理なのか･･･心配になりますね。 独楽では､季節の懐石料理の試 […]