慶事の赤飯や紅白の一升餅承ります!
こんにちは ふくです。 10日は、常連さんの第二子の一歳のお祝いでした。 第一子(大きくなっていましたわ)の時と同じく、独楽を使って頂いたんですね。 会席料理の他に“赤飯の折箱”と“紅 […]
こんにちは ふくです。 10日は、常連さんの第二子の一歳のお祝いでした。 第一子(大きくなっていましたわ)の時と同じく、独楽を使って頂いたんですね。 会席料理の他に“赤飯の折箱”と“紅 […]
~もちもちゴマ豆腐~ 独楽創業以来ずっと守ってきた独楽豆腐 従来の胡麻豆腐とは全く違ったテーストの独楽豆腐。 失敗の連続の末、やっと完成した今までにない胡麻豆腐です。 独自の製法で、作り出されたこの胡麻豆腐は創業以来店の […]
こんにちは ふくです。 独楽では、慶事・法事の会席料理を承っています。 店内食、仕出し(出前)とご要望を言って下さい。 直方市にお住まいのT様は、お子様のお祝いにいつも、独楽の会席料理のご注文をして頂きます。 生後より「 […]
九州朝日放送【アサデス。】で、おすぎさんが「本当に美味しい!」と唸りました。
テレQ(地元の民放)の番組名が【らいふTV】より[独楽豆腐]の取材を受けました。 店頭や通販で好評のオリジナルの胡麻豆腐が、“スイーツのような豆腐 […]
こんにちは 年賀状のデザインが進まないふくです 汗 12月1日の夜は、「直方手話の会」様の貸し切り忘年会がありました。 手話の先生や会員さんと障害者さん達総勢35人。 幹事さんの大きな声で”乾杯!” […]
こんにちは ふくです。 台風一過、朝夕とすっかり涼しくなりましたが、皆さまいかがお過ごしですか? ⇒その4より 独楽がある鞍手町周辺には大手企業の工場があります。(トヨタ自動車九州、大和ハウス、タカラスタンダード、安川電 […]
こんにちは ふくです。 福岡では、「びな(ビナ)」、「みな」や「びーな」、「二ナ」・「しったか」と呼んでいる巻貝は、食べだすと止められないクセものなんですね。(ニシガイも独特の癖があって好きです) ついつい手が伸びますw […]
こんにちは ふくです。 大型連休の中日、いかがお過ごしですか? 仕事の方もいるでしょうが、僕も7日まで休みなしなので、お互い頑張りませう^^ 桜から藤へと、季節感を楽しめる今はアサリがとっても美味しいですよね! 良い天気 […]
こんにちは ふくです。 昨年は2度ほど、名古屋にある韓国系の旅行代理店を通じて、韓国の視察団がご来店下さいました。 ドライバーさん(甘木観光)を含む15名様のご来店です。 実は今回のご予約は、僕が研修で韓国 […]