【桜鯛コース】ご自宅でお召し上がりませんか?
お知らせ独楽の春の定番と言えば、【桜鯛コース】がおかげさまで18年目を迎えます! 応援くださるお客様にこの場でお礼申し上げます。 さて近年のお問い合わせでは、”桜鯛コースを自宅で食べることは出来ますか?” […]
独楽の春の定番と言えば、【桜鯛コース】がおかげさまで18年目を迎えます! 応援くださるお客様にこの場でお礼申し上げます。 さて近年のお問い合わせでは、”桜鯛コースを自宅で食べることは出来ますか?” […]
お食い初めとは生後100日を記念して行われるお祝い(100日祝い、百日祝い、ももか祝い)の一部で、一生食べることに困らないようにとの願いをこめて赤ちゃんに食べ真似をさせる儀式です。 お食い初めは平安時代から行われている伝 […]
コロナ禍より、法事の後にご会食される際は、弁当のニーズが増えています。会席料理などコース料理の需要もコロナ禍以前同様に回復していますが、会席弁当や松花堂弁当が人気です。法事の後に、ご宴会をしない場合もお弁当をお渡し出来る […]
こんにちは ふくです。 春の恒例イベント、根強い人気の【桜鯛コース】解禁のお知らせです。 真鯛は、立春を過ぎた頃から桜の咲き盛り頃まで産卵のため、浅瀬に群集して食欲旺盛になります。脂がのってきて、真鯛が美味しくなるこの時 […]
※写真はイメージです 小鉢 鍋物 お造り 酢物 茶碗蒸し 若鶏唐揚げ おまかせ一品 等 ※オードブル・寿司等も承ります
こんにちは ふくです。 10日は、常連さんの第二子の一歳のお祝いでした。 第一子(大きくなっていましたわ)の時と同じく、独楽を使って頂いたんですね。 会席料理の他に“赤飯の折箱”と“紅 […]
こんにちは ふくです。 独楽では、慶事・法事の会席料理を承っています。 店内食、仕出し(出前)とご要望を言って下さい。 直方市にお住まいのT様は、お子様のお祝いにいつも、独楽の会席料理のご注文をして頂きます。 生後より「 […]
慶事・法事などの日程が決まり、参列者の確認をしたら、次は料理です。 予算や料理内容は結構考えます。 せっかくのご宴会、料理がイマイチだとシラけます。 どんな料理なのか・・・心配になりますね。 独楽では、季節の懐石料理の試 […]